Mon beau sapin en sablés + Récap cadeaux gourmands

Voici mon premier essai de sapin en sablés, à refaire en plusieurs exemplaires pour décorer la table et à grignoter avec le café en poursuivant le bavardage en fin de repas.

Premier essai

Ce premier essai m'a permis de tester la recette, ces sablés sont délicieux, attention toutefois à ne pas trop charger la déco en glaçage royal qui ajoute beaucoup de sucre au goût.
Je vais les refaire pour les fêtes en essayant de faire une étoile plus petite ou une boule pour le sommet.
J'ai repris l'idée de "la popotte de Manue",  j'ai juste modifié le montage pour que les sablés tiennent empilés sans être collés les uns aux autres.
Je vous laisse retrouver la recette chez Manue ici , en ce moment elle propose un autre modèle de sapin en meringue, très réussi aussi.

Pour le socle il faut un peu de matériel:

•  des petits carrés de bois: un reste de plinthe coupée en morceaux
•  des grands clous
•  des pailles
•  de jolis papiers, j'ai pris des carrés de papier japonais pour origami
•  un petit emporte-pièces pour trouer les sablés avant cuisson. J'ai utilisé mon vide-pommes mais un petit bouchon peut faire l'affaire.

En pièces détachées

Qui dit sapin de Noël, dit cadeaux, voici un rappel des cadeaux gourmands déjà publiés :

Vanillekipferls
Kipferls au chocolat
Muesli breton
Muesli corse
Muesli exotique ou encore d'autres muesli ici et là
Marrons glacés
Kits à Muffins aux pralines trouvés chez Khala qui a toujours de superbes idées pour les cadeaux gourmands, je vous recommande particulièrement ses kits à cookies.
Biscotti  cerises- pistaches ou amandes- cannelle
Caramel au beurre salé en tubes
Sucettes ou fleur pour chocolat chaud aux épices

Et puis sur les Brèves de la Gazette vous trouverez des petits pots de sels parfumés .

A vous de jouer les lutins du père Noël et de vous affairer en cuisine, bons préparatifs de cadeaux.