La gazette................ des fourneaux

J'ai refait la Tatin sans pâte , cette fois ci pour 7 personnes et une fois les pommes cuites et dressées dans les cercles j'ai rega...

Une boîte de mini épis de maïs avait élu domicile dans mon placard depuis longtemps me semblait-il. Je l'avais achetée en imaginant un ...

Après un premier week-end très ensoleillé qui nous avait même permis de pique- niquer, voici la fraîcheur d'Octobre. Juste ce qu'il ...

A la maison on aime le fromage, vraiment, et quand il arrive à la fin du repas il ne nous reste parfois plus assez d'appétit pour en pro...

Pour rester dans la boulange, après les mini burgers je me suis lancée pour la première fois dans la confection de bagels. Un expert en la m...

Ou plutôt petits pains à l'italienne car si je vous dis "mozarella,  pesto, bresaola" je parle italien, non? J'ai prépa...

Les coings du jardin de Caro étaient magnifiques, si vous saviez comme je regrette de ne pas les avoir photographiés avant cuisson, ce bille...