mardi 10 août 2010

Mousse de yaourt et compote de nectarine épicée

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Les numéros d'été des magasines féminins abordent des sujets bien légers,  "SEA SEX AND SUN" "UN ETE 100% PLAISIR"  ...
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jeudi 5 août 2010

Tarte aux courgettes

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Une nouvelle tarte aux courgettes! Il y en a plein en ce moment, des courgettes, alors il ne faut pas s'en priver tout en veillant à...
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samedi 31 juillet 2010

Pilons de poulet grillés

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La plus facile des recettes de poulet: à préparer dans un sac plastique  avant la cuisson au four. Sans graisse ajoutée . Pour varier ...
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lundi 26 juillet 2010

Prunes cuites sur Speculoos

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J'avais prévu de faire une tarte aux prunes à la manière de cette tarte aux Quetsches pour le dessert hier midi. J'avais les frui...
mardi 20 juillet 2010

Encornets au chorizo et poivrons

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Une petite recette estivale:  un peu de saveurs marines,  le piquant du chorizo  et une pointe d'ail nouveau. Peu de préparation et...
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mardi 13 juillet 2010

Terrine de tourteau, sole et saumon

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Préparées la veille, fraîches et souvent élégantes les terrines sont des plats de choix pour les repas et buffets d'été. Celle- ci est...
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jeudi 8 juillet 2010

Tarte au fromage blanc sur pâte au fenouil

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Ma recette préférée du moment: une tarte fraîche. Des graines de fenouil dans la pâte lui assurent une légère saveur anisée, le fromage blan...
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